La confezione dei "Cappelli di Panama" é una ereditá e una tradizione: imparare dal padre, insegnare ai figli e nipoti, è coś, che giorno dopo giorno, mucchietti di paglia diventano finissimi cappelli. Il ciclo si ripete, per generazioni a Cuenca, Montecristi e nei paesi vicini.
I nostri artigiani priorizzano la loro attenzione ai fattori fondamentali per la confezione di un cappello di qualità:
- Qualità della paglia "toquilla" impiegata, che dipende dalle diversità e dalla cura nel suo trattamento e manipolazione.
- La destrezza e abilità di ogni persona che confeziona il tessuto (sempre a mano).
- La rifinitura e il modello del cappello.
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